La mia colazione di San Valentino e un regalo per tutti voi dall'Angolo del tecnico

Buongiorno a tutti e buon San Valentino!
In casa mia, questa mattina, abbiamo iniziato la giornata con una speciale colazione di San Valentino. I regali ricevuti da Laura del blog "Grani di pepe" hanno contribuito a rendere l'atmosfera ancora più romantica!

Le bellissime tazze, la candela e i cuoricini a coronamento dei miei dolci da colazione hanno impreziosito l'ambiente. 

I preparativi per questa speciale colazione sono iniziati ieri pomeriggio quando io e la mia piccola abbiamo pensato di divertirci a preparare insieme un dolce per fare una sorpresa al papà!

E' una ricetta pratica perché una volta pesati gli ingredienti si mette tutto nel robot da cucina e il gioco è fatto!Inoltre è anche molto versatile perché basta cambiare forma e dimensione del supporto per la cottura e avrete un morbidissimo ciambellone per le vostre merende nei pomeriggi invernali o dei graziosi "muffin" per la vostra colazione. E' la mia ricetta jolly perché la base è neutra e si può completare e rendere ogni volta diversa arricchendola a volte con gocce di cioccolato, a volte con la frutta tagliata a pezzi (il risultato è ottimo con i pezzi di fragoline), a volte sostituendo lo zucchero con il miele.

Vi lascio la ricetta con tutte le dosi così se vorrete potrete sperimentarla.

460 gr di farina 00

200 gr di zucchero

1 bustina di lievito per dolci vanigliato

4 uova

6 cucchiai di latte

1 bicchiere di olio extravergine di oliva

Versate tutto nella ciotola del robot da cucina e lasciate che faccia il suo lavoro!

Una volta amalgamato il tutto potete aggiungere a piacere frutta o gocce di cioccolato. Potete anche sostituire lo zucchero con il miele o con lo zucchero di canna. Sono tutte varianti che ho provato e vi assicuro che sono validissime.

Ottenuto l'impasto versatelo nello stampo che preferite e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi. Il tempo di cottura varierà a seconda della dimensione dello stampo o degli stampi scelti (nel caso dei muffin) e anche in base alla potenza del vostro forno. 

E ora passiamo al regalo che io e il mio Tecnico-marito abbiamo preparato per voi!

Nell'Angolo del tecnico troverete un tutorial dettagliato per inserire nella sidebar del vostro blog un calendario eventi. Io uso questo metodo per inserire i banner delle iniziative a cui partecipo.

E' un metodo molto più pratico e veloce di quello "classico" e non c'è bisogno di "lottare" con i codici HTML. La data di scadenza dell'evento viene inserita automaticamente e l'evento si cancellerà alla scadenza senza alcuna operazione da parte vostra. In questo modo la vostra sezione eventi sarà sempre precisa e aggiornata senza il minimo sforzo.

Inoltre c'è la possibilità di ricevere una mail da Google Calendar che vi ricorda la scadenza dell'evento.

I post di riferimento sono questi:

-Tutorial prima parte: creazione di un calendario in Google Calendar

-Tutorial seconda parte: widget per integrare il calendario nella sidebar del blog

Fatemi sapere se questi tutorial possono esservi utili. Se avete domande per il mio Tecnico-marito, non esitate a farle: sarà felice di rispondervi!